köttkvalitet

Jägarens stora ansvar för livskvalitet in i döden

Avsaknad av stress är ett kriterium för livskvalitet. Och här handlar det om viltets livskvalitet. Ett bakvänt jägaransvar, men något av det viktigaste att ta med sig ut på jakten. Ansvaret att värna om och tillgodose att viltet har ett gott liv till sista andetaget. Livskvalitet in i döden. Det låter hemskt. Men egentligen är det inga konstigheter. Minns ni WHO och köttguiden? Där går man igenom olika sorters kött