mat

Tips om läsning

Ibland är man trots allt ledig. Det kan innebära några timmar över till läsning. Här får du lite tips...

ANNONS ▼

Salt är en självklar ingrediens i maten, men vilken funktion har det egentligen? Så här fungerar kökets vita grundpelare...

Minns ni hur viktigt det var att tina fryst kött långsamt. Att tina snabbt var lika med att dränera...